雪印乳業株式会社 横浜チーズ工場

チーズは酒のつまみにもってこいだ
製法でいろいろ種類があるらしい
全く詳しくないのでわからないが
ゴーダとがブルーとか
冷やかしに入った成城石井で
見た覚えがある

そのなかでも好きなのは
雪印の6Pチーズだ
最近では巻いてあるアルミ箔も剥きやすくなり
ますます好きになった

予約をしなかったので
また偶然工場がお休みだったので
中の見学は出来なかったか
丁寧な警備員にいただいた
リーフレットの「この工場でつくられるチーズ」
に6Pチーズがあった

ここで作られているのか
ありがとう
そしてこれからもよろしく

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