カンボジアのスーパーに行ったら
ビールが平積みで並べて売っていた
せっかくカンボジアに来たので
カンボジアで買ったビールを飲みまくってみよう
購入したのは全6種類
缶ビール4種、瓶ビール2種だ
残念ながら、宿泊中のゲストハウスは
冷蔵庫がないため、全て常温で味わってみた
・アンコールプレミアムドラフト
アルコール度数5%柔らかい口当たりで後味もすっと引く
万人受けする味
バイヨンピルスナーと似ている
「マイカントリー オブ ビア」のコピーの通り
カンボジアを代表するビール
アンコールビールの看板は
プノンペンの至る所で見かける
「日本盛は良いお酒～」と同じ感じ
カフェやレストランには
アンコールビールのロゴの下に
レストラン名、カフェ名が書かれた看板を見る
日本の居酒屋や小料理屋の看板に
「日本盛」と書かれているのと同じ感じだろうか
もちろんエンブレムには「アンコールワット」
・タイガービール
アルコール度数5%シンガポールのビールメーカー
全世界に供給されている
カンボジア以外でもよく飲まれているビール
ベトナムのカフェやレストランでも
「Tiger」と書かれた青い看板をよく見る
飲んだ感じは軽いビール
食事の時に飲みたくなる
タイガービールなのでエンブレムも
もちろんタイガー
猛々しいポーズを取っているが
顔が猫っぽくてちょっとかわいい
・ゴールドクラウンビール
アルコール度数4.5%最初は口当たりが良いが
あとから軽い苦味が来る
あまり重くないビールが好きな方にオススメ
アルコール度数も少し低いので
ビールの苦みが好きでゴクゴクと飲みたい人必飲
カンボジア・ブルワリー社の製品
・バイヨンピルスナー
アルコール度数4.5%柔らかい口当たりで舌にすぐに引く苦味を感じる
暑い最中、歩き回ってもう限界だーという時
喉が乾いた時にぐーっと飲みたくなるビール
カンボジアのアンコール遺跡を形成する
ヒンドゥー・仏教混交の寺院跡を意味するバイヨン
カンボジアのビールメーカーの銘柄で
エンブレムに有名な四面像を冠している
微笑みのお顔がありがたい
・ABCエクストラスタウト
アルコール度数8%黒ビール
口の中に含んだ瞬間に苦味と甘みが広がる
癖の有る味だが
黒ビールの中ではまろやか
どうも黒ビールは苦手という人は
あまり好ましくないかもしれない
アルコール度数も8%と高くガツンとくる
午前中に飲んだのだが
昼ビールに度数の高い物を飲むと
酔いが早く、夕方くらいまで微酔い気分だった
・キングダムピルスナー
アルコール度数5%最初は苦味が口のなかに広がるが
後味はスーッと引く
苦味が好きな人が何杯ものみたくなるビール
キングダムブルワリー社のビールで
2010年頃にできた
カンボジアの新しいビール会社
今後、アンコールビールの牙城を崩せるか
注目のルーキー
今回飲んだビールで一番飲みやすいのは
やはりアンコールビールだった
プノンペンのどこでも飲め
国王の居住する王宮の休憩所でも
「アンコールビア」というと出してくれる
とにかく日中は暑いので冷えているビールは
本当にありがたい、ついついクイクイと飲んでしまう
ただ治安はそれほど良くないので
我を無くして飲むとどうなるかはわからない
どこの国でも飲み過ぎ注意は変わらない
酒は呑んでも呑まれるな