エジプト観光・ルクソールの街

夜8時にカイロを出発した寝台列車は、ルクソール駅に朝7時少し前に到着した。前日、自分のノートパソコンからインターネットに、接続できず、宿のパソコンからしか検索ができなかったため、クレジットカード番号の入力ができず宿の予約が取れなかった。朝に到着するし、大きな街でもないからと、ホテルがある場所だけ把握していた。

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エジプト観光・カイロからルクソール

ギリシャの首都アテネから飛行機で、エジプト・カイロを訪問した。今までトルコ・ブルガリア・ギリシャと移動してきたが、エジプトの暑さは、なんだが違う。乾燥しているのだろうかジリジリと肌に食い込む日差しが1秒1秒腕や顔を黒く染めていくのがわかるようだ。

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コシャリは土曜の昼飯・部活帰りの味

エジプトの伝統的な大衆料理にコシャリという食べ物がある。エジプトの国民食と言っても過言ではないらしい。パスタ、マカロニ、ご飯、レンズ豆にトマトソースやオニオンフライなどをトッピングした料理だ。このように紹介しただけでも、いかにもジャンクフードと
言った感じで、とても美味しい。

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